Gdybyśmy chcieli opisać jednym słowem rok 2018, to zdecydowanie byłoby to wyraz: jubileusz! Instytucja w tym roku skończy 65 lat, a orkiestra – starsza siostra, aż 70. Świętowanie przebiega na rozmaite sposoby. Jednym z nich jest ten oto blog kulinarny – Smaki Muzyki.

Większość z Państwa zna nas tylko z formalnej strony – scena i koncerty. Pomimo tego, że muzyka jest dla nas najważniejsza, czasem odstawimy instrumenty. Oddajemy się wtedy rozmaitym formom relaksu. Jedną z nich, chcemy się z Państwem podzielić.

Nasz region jest bardzo różnorodny – w końcu po wojnie przyjechali tutaj mieszkańcy z różnych stron, nie tylko z Polski. Jednymi z rzeczy, które ze sobą przywieźli, to przepisy na swoje ulubione potrawy. Ta historia dotyczy także filharmoników. Postanowiliśmy je zebrać w jednym miejscu.

Przygotowanie jedzenia wg przepisów z tego bloga pozwoli odkryć coś zupełnie nowego. Słuchać muzyki może każdy. Państwo, nasi melomani, mogliście muzykę zobaczyć i poczuć. Teraz także będziecie mogli odkryć jej smak!